我愛餃子~

一個人
坐在客廳
獨自
吃了兩個便當盒裝的水餃...

我想, 一個人的生活
就是這樣吧...

很多朋友可能不知道
其實我偏好麵食
像餛飩, 水餃, 湯圓這一類的
是我的最愛...

我也不知道原因
倒是水餃
讓我印象比較深刻

我爸爸也是偏好麵食
而且手藝還不錯

我印象中
他從揉麵團
到切高麗菜
加上絞肉
調味後攪拌
桿麵皮
到一顆顆飽滿圓胖的餃子
一大鍋熱水沸騰

煙霧中浮現的
是爸爸的臉

那一幕
我應該一輩子都不會忘記...

原來
餃子有爸爸的味道~